เอล คาเฟ่ เขาใหญ่ คาเฟ่มินิมอลกลางหุบเขา โลเคชั่นใกล้เขาใหญ่ ในซอยสถานีควบคุมไฟป่า ด้วยอาคารชั้นเดียว ตกแต่งโทนสีขาว-น้ำตาล ด้านในมีกระจกบานใหญ่ เห็นทัศนียภาพแบบมุมกว้าง โอบล้อมไปด้วยธรรมชาติอันงดงาม สามารถมองวิวพาโนราม่าของอุทยานแห่งชาติเขาใหญ่ได้ 180 องศา เบื้องหน้าเป็นภูเขาสีเขียวลูกใหญ่ แสงแดดสะท้อนผิวน้ำที่มองแล้วสบายตา
แถมบรรยากาศของร้านยังร่มรื่น สบายๆ มีลมพัดตลอด เหมาะแก่การนั่งพักผ่อน ดื่มกาแฟ และทานขนม โดยที่นี่เสิร์ฟเครื่องดื่ม และขนม รวมถึงอาหารประเภท Snack โดดเด่นด้วยเมนูขนมซิกเนเจอร์ Single Cruffle แป้งครัวซองอบวาฟเฟิล เจ้าแรกของเขาใหญ่ มีให้เลือก 2 รสชาติ คือ Almond และ Chocolate หรือถ้าใครชอบทานแบบมีท็อปปิ้ง แนะนำ Signature Fruity Cruffle เป็นแป้งครัวซองต์อบวาฟเฟิล เสิร์ฟพร้อมไอศครีมและผลไม้สด ราดด้วยซอสมิกซ์เบอร์รี่ นอกจากครัฟเฟิลแล้ว เมนูขนมที่อยากให้ลองสั่งทานนั่นก็คือ ครัวซองต์ไส้ไข่เค็มลาวา แป้งครัวซองหอมกรุ่น กรอบนอก ด้านในมีไส้ไข่เค็มลาวาแบบเยิ้มๆ อร่อยลงตัวสุดๆ ในส่วนของเครื่องดื่มนั้น มีทั้ง Coffee และ Non-Coffee เด่นๆ เลยต้อง Butterfly Yuzu Sparkling (ส้มยูซุเกาหลี อัญชัญ โซดา) ดื่มแล้วสดชื่นซาบซ่า เข้ากับอากาศร้อนได้เป็นอย่างดี และ Rose Milky (กุหลาบนมสด) น้ำกุหลาบท็อปบนนมสดเย็น ดูดเพลินหอมกุหลาบ สำหรับโซนที่นั่งจะมี Indoor ห้องแอร์-พัดลม เหมาะกับคนขี้ร้อน และ Outdoor นั่งใต้ร่มไม้ จิบกาแฟรับลมธรรมชาติ ฟีลดีทีเดียว นอกจากนี้ทางร้านยังเป็น Pet-Friendly เอาใจคนรักสัตว์ สามารถพาน้องหมาน้องแมวมาเดินเล่น นั่งเล่น สัมผัสธรรมชาติ แต่นั่งได้แค่โซน Outdoor เท่านั้นนะ อีกทั้งการตกแต่งของร้านคือน่ารักมาก สาวๆ จะต้องชอบ เพราะมุมถ่ายรูปเยอะไม่ไหว (ที่จอดรถก็เช่นกัน) เที่ยวเขาใหญ่ ปักหมุดที่เอลคาเฟ่กันได้เลย